home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / beverag / glogg04 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-09-28  |  1.3 KB  |  42 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: waring@infomail.com (Sam Waring)
  3. Subject: Glogg
  4. Message-ID: <768704410.AA01992@ima.infomail.com>
  5. Date: Tue, 10 May 1994 23:31:56 -0500
  6.  
  7.  
  8.  Pleased to oblige.  This looks like it'd fit the bill; just substitute
  9.  vodka for the whisky if you're a mind to.
  10.  
  11.  -Begin Recipe Export- QBook version 1.00.10 Beta
  12.  
  13.  Title: Glgg
  14.  Keywords: drinks, alcohol, wine, Norwegian, microwave
  15.  
  16.  Servings:  2
  17.  
  18.       1 ts Orange peel; finely shredded 
  19.            Cinnamon stick, 1"; broken
  20.       1    Clove, whole
  21.       1    Cardamom pod; opened
  22.   1 3/4 c  Wine, red, sweet
  23.     1/4 c  Whiskey
  24.       2 ts Raisins
  25.       1 ts Honey
  26.       4    Almonds; whole blanched 
  27.  
  28.   For spice bag, tie orange peel, stick cinnamon, whole clove and opened 
  29.   cardamom pod in cheesecloth.  In a 4-cup measure combine wine, whiskey, 
  30.   raisins, honey and spice bag.  Micro-cook, uncovered, on 50% power about 
  31.   6 minutes or till heated through, but not boiling.  If desired, cover 
  32.   and let stand at room temperature for 2 to 3 hours to develop more 
  33.   flavor.  If wine wine mixture is allowed to stand, micro-cook, uncovered 
  34.   on 50% power about 6 minutes more or till heated through, but not 
  35.   boiling. Remove spice bag.  Serve in mugs.  Add some almonds to each 
  36.   mug. 
  37. -End Recipe Export-
  38.  
  39.  
  40.  
  41.  
  42.